特集を“「おいしい」を巡る”として、僧侶、青果店主、料理人、生産者など食べものに携わる方々を訪ねた聞き書き集です。「結局、やってきたことが全部やねん」とか「色気あるものはなんでもうまい」、「さんまは目黒に限る」なんて言葉が踊る10のインタビュー(ひとつは対談)は語り手それぞれの生き方を映し出します。そして、その間に挟まれるコラムがやっぱり面白い。ボクは「The 光」店主TOKOさんの“新生活満腹放浪記”を真っ先に読み、「たまご焼いてンのかなあ!」ってラインにひゅうっ! となりました。
販売価格は1188円(税込)! お分かりだと思いますが、表紙画は河合浩さんの作品です!
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