2023/04/01

4/1 店日誌

4月1日、土曜日。鹿児島に住む友人、中村友貴の店〈食堂 湯湯〉が今日オープン。朝7時半から食事ができて酒ものめる。本や雑誌、レコードにカセット、CDなんかも買えるらしい。本人いわく「雑誌のような店」。もともと冴えていた編集眼が今後どんな風に変わっていくのか、楽しみだ。渋く頑固に若者に厳しい酒場になるかもしれないし、イケてる人が集う場所になっていく可能性もある。とにかく今後が楽しみな店、人である。

今週の三連休中、東京で出かけた店にはそれぞれのリズムがあり、バランスがあった。週末の北浦和出店をふくめて自分の店、近隣の環境を客観視するいい機会になった。

今日明日は13時開店! 週明け3日(月)も営業予定。

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